Conosci la Lampuga? Fino a qualche giorno fa io non sapevo della sua esistenza, poi dal pescivendolo ho notato questo …
Lampuga con peperoni al forno
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ricette pesce
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COME SFILETTARE L’ORATA IN DUE FILETTI Non sempre sono disponibili i filetti di orata freschi, così ho imparato a sfilettarla …
Fumetto di pesce
FUMETTO DI PESCE Il fumetto di pesce è un brodo ristretto preparato con gli scarti del pesce stesso (teste, lische, …
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