PIZZA POMODORINI CIPOLLE E OLIVE NERE Ecco una pizza che mi piace tanto, mi sa di estate! E’ buonissima, il …
Pizza pomodorini cipolle e olive nere
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Fagiano con patate e lardo al forno
Una ricetta secondi di carne molto buona e facile da preparare. Un insieme di profumi straordinario; il lardo da più …
Court-bouillon scuola di cucina
Il court-bouillon è un brodo in cui viene cotto il pesce e crostacei. E’ una ricetta che deve essere preparata …
Cuore ai pomodorini
CUORE AI POMODORINI Avrete notato che utilizzo molto il cuore nelle mie ricette; uno perchè è buono e piace a …
Tacchino marinato all’aceto di rose
TACCHINO MARINATO ALL’ACETO DI ROSE Tacchino marinato all’aceto di rose Una ricetta secondi di carne davvero semplice da preparare; la …
Corona di costine di maiale
CORONA DI COSTINE DI MAIALE Ho scoperto questo modo di preparare le costine di maiale dal mio macellaio! E’ davvero …
Orata in crosta aromatica
Così cucinato, il pesce risulta particolarmente saporito e profumato e non ha bisogno di ulteriori condimenti. Ho usato l’orata, ma …
Sovracoscia di tacchino al forno con patate e spezie
SOVRACOSCIA DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE E SPEZIE Sovracoscia di tacchino al forno con patate e spezie E’ una …
Alici con pomodori e maggiorana
ALICI CON POMODORI E MAGGIORANA Le alici, come pesce azzurro, sono sane e fanno bene e possiamo cucinarle in tantissimi …
Orata in crosta aromatica ricetta secondi
Orata in crosta aromatica ricetta secondi Orata in crosta aromatica ricetta secondi Questa è davvero una ricetta “romantica”, mi piace …
