Una ricetta bevanda che vi assicuro è buonissima!
Il succo di carota contiene oli essenziali che stimolano la circolazione del sangue a livello dello stomaco e dei tessuti intestinali; è ricco di vitamine antiossidanti, di sostanze nutritive e fonte di vitamina A; è ricco anche di vitamine del complesso B di minerali che comprendono: calcio, rame, magnesio, potassio, sodio, fosforo, cloro, zolfo e ferro.
Molti ritengono che contribuisce a riequilibrare il peso e a rendere più bella la carnagione.
Fonti: Sito Cucina Naturale e il sito In Erboristeria
Il succo di sedano contiene una percentuale altissima di sodio organico vitale, la cui proprietà chimica rilevante è quella di mantenere il calcio in soluzione; regola l’equilibrio e si dice che contrasti l’insonnia e che sia utile alle persone anziane. Da solo o in combinazione con altri succhi di verdura, ha un ruolo essenziale nei programmi di disintossicazione.
Fonti: Sito Cucina Naturale e Sito Centrifugafrutta
Prima di preparare il succo vi consiglio di tenere le verdure in frigo così ricaverete un succo anche fresco ideale per i periodi di caldo.
Ma vediamo cosa occorre.
INGREDIENTI PER UN BICCHIERE DI SUCCO:
- 2 carote
- 2 gambi di sedano
- estrattore di succo o centrifuga
Passiamo alla preparazione della ricetta bevande
SUCCO DI CAROTE E SEDANO
Laviamo bene le carote ed eliminiamo le estremità o delle piccole macchie.
Puliamo i gambi di sedano e laviamoli.
Inseriamo le carote e poi il sedano nell’estrattore o centrifuga tagliandole in modo da adattarle all’apertura dell’elettrodomestico.
Il succo è pronto e vi consiglio di berlo immediatamente, rinfrescandovi e guadagnando salute.
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