Puccia con fegatini di pollo

PUCCIA CON FEGATINI DI POLLO

Puccia con fegatini di pollo una video ricetta realizzata in collaborazione con l’Azienda Puglia Sapori  .

Loro mi hanno inviato le pucce già pronte, che producono loro e io ho realizzato questo buonissimo Finger Food.

Posso azzardarmi a dire che è l’unione di due cucine, una Toscana e una Pugliese, ed è venuto fuori un vero capolavoro.

Ma vediamo cosa occorre.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

• 500 g di fegatini di pollo
• 70 g di burro
• 4 fettine di pancetta affumicata di 50 g ognuna
• 4 pucce
• sale
• pepe

Per il procedimento della ricetta guardate il video!

Ecco la foto finale della Puccia con fegatini di pollo

Provatela anche per una cena tra amici, vi chiederanno il bis!