Non potete immaginare come è comodo e pratico preparare le patate in questo modo!
Non occorre utilizzare pentole, acqua, ma solo un piatto e il gioco è fatto.
Naturalmente i tempi variano da microonde a microonde, ma la differenza è comunque minima.
Ho sentito in tv che questa cottura è quella ideale per avere delle patate ottime anche sotto il profilo nutritivo, quindi veloce, semplice e anche salutare, la perfezione!!
Vediamo insieme come fare.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 1,100 Kg di patate
Passiamo alla preparazione della ricetta base
PATATE LESSE AL MICROONDE
Laviamo bene le patate e poniamole in un piatto.
Porli nel microonde per 15 minuti e controllare la cottura con una forchetta; infilzatela nelle patate e se affonda facilmente in tutta la patata, allora sono pronte.
A questo punto preparatele come più vi piace, ad esempio un buon gateau di patate, gateau di patate e carote o un gateau di friarielli