IL BABA’ DI MONICA
Perchè il babà di Monica, vi chiederete, semplice perchè è la ricetta di una mia collega blogger, questa che state per leggere. Il blog di Monica è Cucina allweb360 ed è lì che troverete la ricetta con i vari passaggi.
Qui vi indico gli ingredienti per realizzare il babà di Monica.
INGREDIENTI PER 10 PERSONE:
- 300 g di farine manitoba
- 4 uova
- 150 ml di latte
- 100 g di burro
- 50 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra
- un pizzico di sale
PER LA BAGNA AL RUM:
- 550 ml di acqua
- 450 g di zucchero
- 300 ml di rum
- buccia di un limone
- buccia di un’arancia
Per la ricetta completa cliccare sulla foto
[wdi_feed id=”1″]
1111