La zuppa Toscana chiamata carcerato non è solo una zuppa e non è un secondo piatto; questa distinzione, per i …
Carcerato zuppa toscana con radicchio variegato
Categoria:
Secondi toscani
Trote rifatte
Quando ho letto questa ricetta sul libro di ricette Toscane di Parenti, ero un po’ perplessa…rifatte! Che significa? Poi man …
Coniglio in galera
CONIGLIO IN GALERA Coniglio in galera una ricetta secondi di carne bianca Toscana; molto semplice da preparare, molto profumata e …
Lampredotto
LAMPREDOTTO Lampredotto In occasione del 100° Giro d’Italia con l’AIFB vogliamo contribuire con la preparazione di ricette e il 17 …
Scottiglia Cacciucco di carne
Scottiglia Cacciucco di carne è il piatto tipico aretino e ho preso la ricetta dal libro di “La cucina Toscana” …
Cinghiale al cioccolato
Una ricetta secondi di carne da un gusto davvero eccezionale, anche se l’abbinamento può sembrare un po’ “strano”, ma dovete …
Arista di maiale alla Toscana
ARISTA DI MAIALE ALLA TOSCANA Arista di maiale alla Toscana Ecco un secondo piatto toscano facile da preparare anche se …
Bocconcini di pollo con funghi ricetta secondi di carne
Bocconcini di pollo con funghi ricetta secondi di carne Questa ricetta è davvero facile e veloce da preparare; molto gustosa …
Filetti di arista in padella ricetta secondi di carne
Filetti di arista in padella ricetta secondi di carne. Non so voi, ma a me è capitato spesso di avere …
Fagiano ripieno al forno ricetta secondi
Una ricetta secondi molto saporita anche se è cacciagione e il sapore può essere un po’ rustico. Ma con una …
Roast-beef
Roast-beef una ricetta secondi che letteralmente significa bue arrostito perché viene utilizzato proprio il bovino adulto, il vitellone. Il vitellone …
Rosticciana in padella
Rosticciana in padella o costine di maiale in padella una ricetta secondi piatti molto buona, gradita anche dai bambini che …
