Pasta e cavolo ricetta primi piatti. Pasta e cavolo ricetta facile e, se usate la pentola a pressione, anche veloce. …
Primi piatti
Brodo di carne ricetta Toscana
Brodo di carne Toscano
Sugo alla Genovese ricetta primi piatti
SUGO ALLA GENOVESE RICETTA PRIMI PIATTI Questa è una tipica ricetta campana, che faccio anche da quando sono qui in …
Parmigiana di zucchine
PARMIGIANA DI ZUCCHINE La Parmigiana di zucchine è una ricetta senza friggere le zucchine, ma farle cuocere direttamente nel forno. …
Panzanella Toscana ricetta primi piatti poveri
Panzanella Toscana ricetta primi piatti poveri. In Toscana nei tempi addietro i contadini preparavano la panzanella per sfruttare al massimo …
Farfalle con rucola bresaola e scaglie di parmigiano
Farfalle con rucola bresaola e scaglie di parmigiano Un primo piatto facile da preparare e buonissimo, ideale nei periodi caldi …
Pasta e zucchine
Pasta e zucchine una ricetta facile da preparare e buonissima da mangiare. Si può preparare anche molto in anticipo e mangiarla fredda…ideale per periodi caldi.
Sul blog trovi anche una diversa versione con le uova, prova anche questa ricetta e se ti va commenta anche sulla mia pagina Facebook o profilo Instagram.
Vediamo come si prepara
INGREDIENTI PER 5 PERSONE
- 500 g di pasta corta (ditali, gnocchetti o altro)
- 2 zucchine medie
- 1 cipolla
- olio extravergine d’oliva
- sale
Procediamo alla preparazione della ricetta
Pasta e zucchine
La prima cosa riempi una pentola per cuocere la pasta, con acqua e mettila a scaldare.
Lava e asciuga le zucchine, tagliale a dadini; trita anche la cipolla e lasciala soffriggere nell’olio.
Quando la cipolla e appassita inserisci nella pentola con la cipolla le zucchine e lasciale cuocere per 10 minuti aggiustandole di sale.
Nel frattempo la pasta sarà pronta e condiscila pure con le zucchine, cospargi con parmigiano e servi subito.
Minestra Zuppa di Lenticchie
Questo primo piatto è ottimo per chi vuole mangiare leggero, ma anche fare un bel pieno di ferro. Questa è …
Spaghetti pomodorini tonno e besciamella
Spaghetti pomodorini tonno e besciamella una ricetta facile, economica e veloce da fare, ma soprattutto BUONISSIMA!!!! E’ un piatto unico …
Piadina romagnola
In occasione del 100° Giro d’Italia con l’AIFB vogliamo contribuire con la preparazione di ricette e il 18 e il …
Pasta e patate
Pasta e patate questa è una ricetta per preparare un ottimo primo piatto, facile da preparare, economico e nutriente. Una …