Ricetta molto facile da preparare utilizzando solo farina di grano saraceno, che trovate anche al supermercato. Il grano saraceno è …
Polenta nera alla trentina
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Polenta taragna alla valtellinese
POLENTA TARAGNA ALLA VALTELLINESE E’ una ricetta primi piatti o piatti unici facile da preparare. E’ una ricetta tipica della …
Polenta alla gricia
POLENTA ALLA GRICIA La ricetta alla Gricia è l’antenata dell’amatriciana ed è conosciuta come l’amatriciana senza pomodoro anche se differisce …
Polenta alla Castellana
POLENTA ALLA CASTELLANA Per questa ricetta mi sono ispirata a quella di Anna Liani di Avezzano. E’ molto facile preparare …
Polenta ricetta base
POLENTA RICETTA BASE La ricetta base della polenta è molto facile da preparare. Questa ricetta vale per la polenta preparata …
Polenta con i ceci
Polenta con i ceci, un primo piatto buonissimo e completo, ideale nelle giornate fredde d’inverno, magari avanti ad un camino …
Gnocchi di zucca con burro e salvia
Ricetta primi piatti facile e veloce da preparare; molto economica e di grande effetto anche per pranzi importanti. Gli gnocchi …
Maltagliati con funghi porcini
MALTAGLIATI CON FUNGHI PORCINI Un primo piatto veramente squisito; i funghi porcini che ho utilizzato sono quelli che ho trovato …
Gateau di patate
Ricetta molto facile e buonissima; a casa mia è sempre gradito questo piatto unico. Magari accompagnato da un’insalata verde è …
Farro con pesto pomodorini e mozzarella
Povero di grassi e ricco di fibre, il farro è consigliato nelle diete dimagranti in quanto sazia e non fa …
Pici cacio e pepe ricetta primi piatti
Pici toscani cacio e pepe un primo piatto con un gusto straordinario soprattutto se i pici li prepariamo in casa. Non sapete come fare allora leggete la ricetta
Tagliatelle di nonna Pina ricetta primi piatti
Ho trovato la ricetta Tagliatelle di nonna Pina ricetta primi piatti ricetta su un libro di Antonella Clerici e mi è …