Pane fatto in casa con la farina di funghi: un’alternativa gustosa e nutritiva. Organizzo spesso delle cooking classes ad Arezzo, …
Pane e lievitati
Panini farciti con verdure
Si avvicina il tempo per le scampagnate, per i picnic, per i pranzi a sacco, insomma è arrivato il tempo …
Pane dolce cocco e mandorle ricetta senza uova e senza burro
Pane dolce cocco, una meraviglia di ricetta, profumata, morbida. Ho utilizzato il latte di mandorla per dargli maggior profumo, ma …
Lo Pan Ner pane delle Alpi
In Val d’Aosta è tradizione preparare Lo Pan Ner nel periodo tardo autunnale, un pane semplice fatto di frumento e …
Focaccia con cipolla egiziana ligure farcita
Lo so è strano parlare di cipolla egiziana ligure; la cipolla o è egiziana o è ligure, penserete voi!! Invece …
Pizza con fragole e mascarpone
Sicuramente tutti a storcere il naso come hanno fatto le mie figlie e mio marito, che però dopo averla assaggiata …
Pan di ramerino ricetta Toscana
Pan di ramerino ricetta toscana una ricetta tradizionale che si preparava nei giorni della Settimana Santa, scrivo si preparava perché …
Schiacciata fiorentina di Carnevale ricetta originale
Schiacciata fiorentina di Carnevale ricetta originale con strutto. La “stiacciata“, come si chiama a Firenze, è un tipico dolce del …
Pizzette fritte con ripieno della pastiera
PIZZETTE FRITTE CON RIPIENO DELLA PASTIERA Non credete ai vostri occhi vero? Si le pizzette fritte con ripieno della pastiera …
Pizza a cuore
Una ricetta ideale per festeggiare a casa San Valentino; immaginate l’espressione della vostra metà che rientrando a casa trova in …
Pane di Natale ricetta Toscana
Nel Chianti in Toscana, in passato si usava preparare il pane di Natale; una base di pasta di pane farcita …
Panettone arancia e uvetta fatto in casa
E’ assolutamente da provare questa torta morbida all’arancia a forma di panettone. Non occorre utilizzare una planetaria o altro per …