Servings: 8 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 30 mins
Ingredients
  • 500 g cavolfiore (meglio se intero)
  • 200 g giardiniera (anche quella in barattoli)
  • 150 g papaccelle sotto aceto
  • 150 g olive verdi in salamoia
  • 80 g olive nere (meglio se di Gaeta)
  • 4 acciughe sotto sale (o sott'olio)
  • 3 pinch sale fino
  • olio evo q.b