Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
10
mins
Ingredients
-
500
g
insalata scarola
-
250
g
gorgonzola
-
200
ml
panna da cucina
-
150
g
pomodori verdi al naturale
(oppure sott'olio)
-
15
ml
olio extravergine d'oliva
-
10
ml
aceto di vino bianco
-
5
ml
brandy
-
3
g
sale fino
-
1
g
pepe macinato fresco