Servings: 10 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 30 mins
Ingredients
  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare (oppure prepararla in casa)
  • 650 g macinato di carne mista
  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g tra olive verdi e olive nere
  • 100 g funghi misti
  • 100 g carciofini sott'olio
  • 1 cipolla
  • 100 ml vino rosso
  • 3 g sale
  • pepe
  • tuorlo d'uovo per spennellare