Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 30 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 40 mins
Ingredients
  • 500 g carote con il ciuffo
  • 500 ml acqua
  • 200 ml aceto di vino bianco
  • 6 g sale fino
  • 2 spicchio di aglio
  • 1 l olio di semi di girasole