• Difficulty: Medium
• Category: Dolci
• Cuisine: Dolci con la frutta
• Cooking Method: Senza cottura

Ingredients

Per la base

• stampo a cerniera da 18 cm
• 500 g biscotti digestive
• 100 g burro
• 25 g colorante verde

Per la farcitura

• 200 g formaggio spalmabile
• 100 g mascarpone
• 200 ml panna per dolci
• 50 g zucchero
• 7 g gelatina in fogli

Per la salsa di anguria

• 350 g anguria (senza buccia)
• 100 g zucchero
• 8 g gelatina in fogli

Per decorare

• gocce di cioccolato