Difficulty:
Easy
Category:
Antipasti
,
Contorni
,
Finger food
Cuisine:
Cucina del recupero
,
Cucina tradizionale
,
Cucina vegetariana
Cooking Method:
Frittura
Servings:
6
yield(s)
Prep Time:
10
mins
Cook Time:
10
mins
Total Time:
20
mins
Ingredients
450
g
cavolo bianco o viola
3
uova intere
100
g
pecorino romano
80
g
farina 0
6
g
sale fino
2
g
pepe
olio di semi di arachide
(per friggere
)