Servings:
20
yield(s)
Prep Time:
60
mins
Cook Time:
10
mins
Total Time:
70
mins
Ingredients
-
250
g
farina 00
-
250
g
farina manitoba
-
15
kg
lievito di birra fresco
-
200
ml
latte intero
-
80
g
zucchero semolato
-
2
uova intere
-
80
g
burro
-
1
stecca di vaniglia
-
1
scorza di limone grattugiata
-
10
g
sale fino
-
olio di semi di arachide
(per friggere)
Per guarnire
-
zucchero semolato
(per bomboloni fritt)
-
zucchero a velo
(per bomboloni al forno)