Difficulty:
Easy
Category:
Secondi piatti di carne
Cuisine:
Cucina tradizionale
Cooking Method:
In padella
Servings:
5
yield(s)
Prep Time:
10
mins
Cook Time:
40
mins
Total Time:
50
mins
Ingredients
2
kg
rosticciana
6
g
sale fino
15
ml
olio extra vergine d'oliva
100
ml
vino bianco
1
spicchio di aglio
2
g
pepe nero
rosmarino
(a piacere
)