Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 45 mins
Total Time: 55 mins
Ingredients
  • 2 g cosce di tacchino
  • 6 bacche di ginepro
  • 10 foglie di salvia fresche
  • 1 spicchio d'aglio
  • 100 ml vino rosso
  • 20 ml olio extravergine d'oliva
  • 6 g sale fino
  • 2 g pepe macinato fresco